Bạn đang muốn tham khảo thực đơn đám giỗ miền Tây? Bạn đang muốn tham khảo những món ăn có thể thêm vào đám giỗ của gia đình mình? Đọc ngay bài viết sau đây của trang web sadhu.vn để biết thực đơn đám giỗ miền Tây đặc trưng cũng như biết thêm những thông tin thú vị có liên quan nhé.

Phụ Lục

Thực đơn mâm giỗ miền Tây đơn giản

Dưới đây là thực đơn mâm cỗ miền Tây đơn giản mà bạn có thể tham khảo để bổ sung vào thực đơn cúng giỗ miền Tây của gia đình mình. Bạn cũng có thể tham khảo thêm về thực đơn mâm giỗ miền Bắc, thực đơn mâm giỗ miền Nam để hiểu hơn về văn hóa ẩm thực của nước ta nhé.

Thịt kho nước dừa
Khổ qua nhồi thịt
Gà luộc
Thịt heo luộc
Tôm chiên
Vịt nấu chao
Bánh ít miền Tây
Canh mồng tơi chay
Sâm bổ lượng

Thực đơn đám giỗ miền Tây thịnh soạn

Dưới đây là thực đơn đám giỗ miền Tây thịnh soạn mà bạn có thể tham khảo. Nếu yêu thích việc ăn chay thì bạn có thể tham khảo thực đơn món chay đãi đám giỗ để thực đơn đám giỗ trở nên thịnh soạn và đa dạng hơn nhé.

Bánh chưng
Xôi đậu
Salad rau củ
Thịt bò xào dứa
Giò lụa
Thịt heo quay
Tôm rim
Miến xào
Nước ngọt
Sâm bổ lượng

Thực đơn đám giỗ miền Tây cho gia đình nhiều người

Gỏi nộm tôm trộn rau
Mực hấp
Gà luộc
Chả giò
Canh măng
Trái cây
Heo quay
Cháo gà
Tôm rim
Miến xào rau củ
Đậu hũ sốt cà
Canh chay thập cẩm
Sâm bổ lượng

Thực đơn đám giỗ miền Tây cho gia đình ít người

Dưới đây là thực đơn đám giỗ miền Tây cho gia đình ít người mà bạn có thể tham khảo cho thực đơn đám giỗ của gia đình mình:

Súp rau củ thập cẩm
Đậu cove xào rau củ thập cẩm
Giò heo hầm canh măng
Cà ri gà ăn kèm bánh mì
Miến xào thập cẩm

Thực đơn đám giỗ miền Tây cho nhà có nhiều người già

Dưới đây là thực đơn đám giỗ miền Tây cho gia đình có nhiều người già. Thực đơn này có khá nhiều điểm tương đồng với thực đơn đám giỗ miền Trung nên bạn có thể tham khảo thêm thực đơn giỗ miền Trung để bổ sung thêm món ăn nhé.

Heo quay bánh hỏi
Tôm luộc
Lẩu mắm
Xôi thịt gà bằm
Canh khổ qua
Gỏi bò bóp thấu
Cháo gà
Rau câu sơn thủy
Sâm bổ lượng

Thực đơn đám giỗ miền Tây nhà có nhiều trẻ con

Xôi mặn thập cẩm
Gà nướng muối ớt
Thịt bò xào hành tây
Thịt kho tàu trứng vịt
Heo quay
Canh đu đủ giò heo
Chè khúc bạch
Sâm bổ lượng
Canh bí đỏ với nước cốt dừa chay

Các món ăn trong thực đơn mâm cỗ đám giỗ miền Tây

Dưới đây là danh sách các món ăn tinh hoa ẩm thực trong thực đơn mâm cỗ đám giỗ miền Tây:

Xôi đỗ xanh
Gà nướng mật ong
Bạch tuột hấp gừng
Sườn xào chua ngọt
Nem rán
Thịt nướng ăn kèm bánh bao
Thịt heo quay
Canh xương hầm
Nộm hoa chuối
Tôm tít rang me
Rau cải luộc
Nước ngọt, bia, rượu
Tráng miệng: Cam
Sâm bổ lượng

Thực đơn đám giỗ ở miền Tây

Gà luộc (có thể thay thế bằng thịt lợn luộc);
Xôi gấc (hoặc có thể sử dụng xôi đỗ lạc, đỗ xanh);
Cơm trắng và trứng gà luộc;
Giò chả;
Bánh chưng;
Chân giò hầm với măng khô, mộc nhĩ;
Một số món xào như: giá đỗ xào, miến xào lòng gà;
Các món rau củ quả dễ ăn như: rau luộc hay nộm.

Món ăn đám giỗ miền Tây

Món khai vị

Gỏi bắp bò bóp chua
Chả giò tiều
Mực chiên giòn
Ốc bưu nhồi thịt

Món chính

Gà hấp muối
Heo rừng xào lăn
Lẩu hải sản nấm
Canh khoai từ chay

Món tráng miệng

Rau câu trái cây
Sâm bổ lượng

Thực đơn đám giỗ miền Tây

Dưới đây là thực đơn đám giỗ miền Tây mà bạn có thể tham khảo. Đa số đều là các món ăn trong thực đơn hằng ngày nhưng có phần chỉn chu và tươm tất hơn.

Thịt kho tàu hột vịt hoặc trứng cút với nước cốt dừa
Gà luộc chấm muối tiêu.
Rau, nấm xào thập cẩm với thịt heo.
Lẩu hải sản hoặc lẩu cá, hay lẩu bò, …
Gỏi ngó sen với tôm.
Canh khổ qua nhồi thịt nguyên trái.
Cà ri bò hầm khoai tây, và cà rốt với bánh mì.
Tôm chiên xù.
Chả giò cuốn xà lách hoặc là cải bẹ xanh chấm tương hoặc mắm ớt cây.

Thông qua bài viết trên đây của trang web sadhu.vn, chắc bạn đọc đã có thể biết được thực đơn đám giỗ miền Tây. Tiếp tục theo dõi những bài viết khác của sadhu.vn để biết thêm nhiều thông tin thú vị khác nhé.

Hoàng Đại Tâm

seetopickering@gmail.com

Giới thiệu
Xin chào, tôi là Hoàng Đại Tâm, hiện tại tôi đang sinh sống và công tác tại Hà Nội, tôi am hiểu về lĩnh vực dinh dưỡng và các kiến thức nấu ăn chay. Ngoài ra tôi từng có kinh nghiệm là đầu bếp lâu năm tại nhà hàng chay nổi tiếng, từng sáng tạo và nấu ra các món ăn bổ dưỡng dành cho người ăn chay. Cùng với kinh nghiệm thưởng thức qua các nhà hàng chay chất lượng tại khắp nơi, tôi có thể đưa ra nhận định về chất lượng đồ ăn, hàm lượng dinh dưỡng của các món ăn chay. Cùng với bằng cử nhân ngành Marketing, nhờ vào hai chuyên ngành này mà tôi có thể kết hợp cả hai để cho ra website Sadhu.vn , nơi chuyên cung cấp các thông tin, kiến thức hữu ích về ẩm thực chay, lối sống thuần chay và những điều liên quan đến chay cho quý độc giả.

Hiện tại, tôi đang là CEO và chịu trách nhiệm sáng tạo nội dung cho trang web Sadhu.vn , chuyên cung cấp cho bạn các kiến thức bổ ích về ẩm thực chay và lối sống thuần chay hữu ích
Kiến Thức Chuyên Môn
Tôi đã bén duyên với nghề đầu bếp ngay từ khi còn rất trẻ. Tôi có kinh nghiệm nhiều năm làm việc tại nhà hàng chay Sadhu Hà Nội, với cương vị bếp trưởng. Với kiến thức và kinh nghiệm lâu dài của mình trong lĩnh vực ẩm thực này, tôi mong rằng sẽ mang đến cho quý bạn đọc những thông tin đầy hữu ích. Đặc biệt là với nhu cầu ăn chay đang phát triển thành xu hướng như hiện nay.
Công việc
Tôi hiện tại đang nắm giữ vai trò CEO của website sadhu.vn, trách nhiệm của tôi là xây dựng và quản lý các chuyên mục, chủ đề liên quan đến lĩnh vực ẩm thực trên website Sadhu. Đồng thời, tôi là người phê duyệt và có trách nhiệm đăng tải nội dung trên trang web này.

Top 10 thực đơn đám giỗ miền Tây đặc trưng dễ làm